商（shāng）用（yòng）廚房設（shè）計技術隨（suí）著（zhe）時代的發展應運而生,起於寒微,夾縫求（qiú）索,百涓（juān）匯流,才有今天的局麵.社會發展（zhǎn）的需（xū）要是一門專業產生的基礎（chǔ）,還需要匯總形成完成的技術體係,取得技（jì）術理（lǐ）論的支持（chí）,才能進入繼（jì）續發展的快車道.商用廚房（fáng）設計技（jì）術經曆近三十（shí）年的發展曆程,已經形成被廣泛（fàn）認可的一門專業技術.商用廚房設計技術的發展,麵臨自（zì）身匯總提高（gāo）、與（yǔ）世界高端接軌的局麵,進入了經驗積（jī）累向理性發展的階（jiē）段（duàn）.

酒店廚房設備

商用廚房設計（jì）經曆了（le）近三十（shí）年摸索,由於沒有專門的培新機（jī）構和教材（cái）,目前處在經驗積累、自學成才、師徒相傳的階段（duàn）.網上技術群的簡曆,使之正在（zài）向整（zhěng）合設計經驗、標準規（guī）範、形成原則理（lǐ）論的方向發展.廚（chú）房（fáng）設計人員已經遍布全（quán）國（guó）各大中城市,文化素質不斷提高,人員隊（duì）伍不斷擴大,技術水平迅速提高.專業技術也由（yóu）廚房設備技術、廚（chú）房平麵布（bù）局設計,發展為以平麵布（bù）局（jú）設計為（wéi）主（zhǔ）、多種專業技術配套的綜合性技術.廚房設備人（rén）員普遍希望突破現有（yǒu）的經驗積累的壁壘,尋求快速提升途徑.因此,目前（qián）的廚房設計行業（yè）急需將設計（jì）經驗整合（hé）提升,在科學理論指導下迅速提高設計水平;急需在專（zhuān）門的商用廚房設計標（biāo）準（zhǔn）的規範（fàn）下,有完整明確的法規（guī）依據地開展設計（jì）工作;急需將（jiāng）商用廚房的設計工作納入（rù）國家的規範化、係統化、科學化的軌道.在商用廚房設計技術領域,改變低層（céng）次、低效成長的技術狀態,形成比較高效的技術,還需要很多努力與時（shí）間.

廚房設備

商用廚房設備行業已經發生了迅速變化,產生了新的經營（yíng）模式.在廚具商聘用廚房設計人員的行業模式下（xià）,在一線城市中出現（xiàn）了設計公司,以高端酒店為（wéi）主要服務對象;在各（gè）城市中,一些設（shè）計工作室也悄然誕生,麵向（xiàng）各種中小工（gōng）程;網商模式的出現,為用戶（hù）和廚房設計人（rén）員搭建了網商廚房設計服務平台,為餐飲業（yè）管（guǎn）理人（rén）員、廚具商（shāng）提供（gòng）方便快捷的網上（shàng）服務,並且運行前景廣闊（kuò）.

以上是小編對商用廚房設計的現狀的簡介,希望（wàng）能幫到（dào）大家!

西安粵（yuè）海廚（chú）具設備安裝工程有限（xiàn）公司是集商用廚房設計（jì）、設計谘詢、廚房設備、環保設備、食品機械、生（shēng）產安（ān）裝、售（shòu）後保養（yǎng）為一體的專業商用食堂設備服務企業。