商用電磁灶，也就是国产精品视频一区二区三区說（shuō）的大功（gōng）率電磁灶，即3kw以上的電磁爐，是采用磁場感應渦（wō）流加熱原（yuán）理，利用電（diàn）流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數之（zhī）小渦流，使鍋體（tǐ）本身自行高速發熱，然後（hòu）再加熱於鍋內食物，與傳統的加熱方式沒有什麽區別。因此，電磁爐的使用方法與普通灶具的使用方法基本（běn）一致。電磁爐工作時產生的電磁波，完全被線圈（quān）底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質鍋所（suǒ）吸收，不會泄漏，對人體（tǐ）健康絕對無危害。但由於目前市場的造（zào）價還是有些偏高，相（xiàng）信在科技不斷進步的時代，商用電磁爐的成本有（yǒu）所下降的，所以商（shāng）用（yòng）電磁爐必將是未來廚房的（de）首（shǒu）選產品。

電磁爐產品優勢：

節能：電磁熱效率在（zài）98%以上，遠遠高於燃油、燃氣的效率；

高效：加熱（rè）速度（dù）快（kuài），火力猛，溫度可（kě）控；

安全：由於電磁爐線圈和鍋體（tǐ）沒有直接接觸，而是靠電磁感應加（jiā）熱，所（suǒ）以（yǐ）沒有漏電的（de）危險，經過金屬外殼屏蔽不會對人體造成傷害（hài）；

環（huán）保：沒有燃燒廢（fèi）氣、煙塵排放，沒有噪音，不會釋放一氧化碳，二氧化碳、二氧（yǎng）化硫等有害物，保護人體（tǐ）健康，並實現了清潔廚房，保護環境；

舒適：設計合理，操作方便，檔位調節開關輕鬆方便（biàn），煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通。

產品特點：    

配備高科技磁控開關；

產（chǎn）品通過國（guó）家權威部門檢測，取得安（ān）全（quán）生產許可證；

引（yǐn）進德國機（jī）芯技術，機芯穩定、安全、高效（xiào）；

機芯配備德國進口LGBD模塊，具備防過壓、防過流、防高溫、防幹燒、防漏電、防滲漏等多項保護；

配備數碼顯示屏，便捷調節功率；

配備高強度鋼圈，耐衝擊，抗（kàng）磨損；

通（tōng）體采用不鏽鋼板材，美（měi）觀耐用。